منتديات نبــض السودان

احباء للابد... نبضنا للابد
 
البوابةالبوابة  الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  المجموعاتالمجموعات  دخولدخول  

شاطر | 
 

 البسبوسة ...

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
akram
مشرف منتدي الهاتف الجوال
مشرف منتدي الهاتف الجوال
avatar

ذكر عدد الرسائل : 1482
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 24/10/2007

مُساهمةموضوع: البسبوسة ...   الثلاثاء نوفمبر 20 2007, 20:32



المقادير:

كوبان من السميد وملعقتا طعام من برش جوز الهند
ثلاثة ارباع الكوب من السكر
ملعقة طعام من الباكينغ باودر
ربع قالب من الزبدة المذوبة وكوب من القشدة
كوب من اللبن الزبادي
القليل من الطحينة لدهن الصينية
القليل من اللوز للزينة

قطر السكر:

كوبان من السكر
كوبان من الماء، فانيلا
ملعقة طعام من عصير الليمون
ملعقة طعام من السمن البلدي

التحضير:

تخلط المكونات الجافة اي السميد وبرش جوز الهند والسكر والباكينغ باودر مع بعضها، ثم تضاف اليها الزبدة والقشدة

يدعك هذا المزيج باللبن الزبادي للحصول على عجينة، تدهن الصينية بالطحينة ويسكب فيها الخليط ويترك حتى يختمر.

يقطع محتوى الصينية الى اشكال مربعة منتظمة وتوضع حبة لوز في كل مربع، تخبز الصينية في الفرن حتى تحمر.

يحضر القطر بغلي السكر مع الماء، وقبل انتهاء الغلي يضاف عصير الليمون والفانيلا والسمن المذوبة.

يصب القطر الساخن فوق البسبوسة وتخبز مجددا في الفرن لمدة 5 دقائق
بالمناسبة انا خطير فيها لو عاوزين ممكن نعمل ليكم واحدة مع تحياتى / كروووومsanta santa

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
medo
ملك الروائع
ملك الروائع
avatar

انثى عدد الرسائل : 262
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 10/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: البسبوسة ...   الأربعاء نوفمبر 21 2007, 16:50

Laughing اوووووووه الصراحه خطيييييييره وتسلم وانا دايراك تعمل لي واحده ممكن؟؟
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
akram
مشرف منتدي الهاتف الجوال
مشرف منتدي الهاتف الجوال
avatar

ذكر عدد الرسائل : 1482
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 24/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: البسبوسة ...   الأربعاء نوفمبر 21 2007, 16:59

الله يخليك يا عسل جدا ماعنديك اى مشكلة
بس جيبى حاجات دى وانا تحت الخدمة طوااااااااالى

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
فلاور 2007
المشرفة العامة
المشرفة العامة
avatar

انثى عدد الرسائل : 902
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 26/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: البسبوسة ...   الأربعاء نوفمبر 21 2007, 21:07

تسلـــــــــــــــــــم ياكرووووووومي وربنااااااااا يديك العااااااااااااافية ياغاااااااااااااالي
ونوووووووووووووووور المطبخ بمشاركتــــــــــــــــــــــــــــك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
GEDOoOoOooo
مشرف منتدي الصور
مشرف منتدي الصور
avatar

عدد الرسائل : 448
تاريخ التسجيل : 26/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: البسبوسة ...   الخميس نوفمبر 22 2007, 21:59

تسلـــــــــــــــــــم يا أ كرم والله مـــــــبــااااااااااااااااالغة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
البسبوسة ...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نبــض السودان :: منتديات الاسرة :: مطبخك سيدتي-
انتقل الى: